Ruokakasvatuksen mentorointi vahvisti yhteistyötä kunnissa – jatkoa on jo luvassa!

luokassa: Uutiset | 0

Kokonaisvaltaista ruokakasvatusta varhaiskasvatukseen ja perusopetukseen -hankkeessa yhteensä 29 kuntaa ja 135 päiväkotia ja koulua sai ruokakasvatuksen mentorin yhden toimintavuoden ajaksi. Mentoreina toimivat asiantuntijat Itä-Suomen yliopistosta, Ruokakasvatusyhdistys Ruukusta ja Suomen Sydänliitosta.

Taaro, papadum ja manjokki – uusi hiilihydraattiopas eri kulttuurien ruoka-aineista

luokassa: Uutiset | 0

Terveydenhuollon ammattilaisilta on noussut esiin toive työkalulle, jonka avulla voi tarkistaa mahdollisesti itse vieraampien ruoka-aineiden hiilihydraattipitoisuuksia. Uusi kuvitettu hiilihydraattiopas on tarkoitettu terveydenhuollon ammattilaisille ohjauksen tueksi, esimerkiksi raskausajan diabeteksen hoidossa.

1 2 3 4 5 11