Pakko maistaa -podcastin uusi tuotantokausi julkaistu
Ruokakasvatuksen haasteita ja käytännön ratkaisuja pohditaan Pakko maistaa -podcastin uusimmissa jaksoissa. Kolmen jakson uusi tuotantokausi on nyt julkaistu ja kuunneltavissa … Lue lisää
Ruokakasvatuksen haasteita ja käytännön ratkaisuja pohditaan Pakko maistaa -podcastin uusimmissa jaksoissa. Kolmen jakson uusi tuotantokausi on nyt julkaistu ja kuunneltavissa … Lue lisää
Kouluruokailu on 75-vuotias suomalainen hyvinvointi-innovaatio! Kouluruokailu elää ajassa: jo vuosikymmenien ajan se on totuttanut koululaisia uusiin makuihin, joita ei välttämättä … Lue lisää
Valtakunnallisen Kouluruokalat ravintoloiksi -kilpailun on voittanut Alavuden yläkoulu Kaveripöytä-ehdotuksellaan.
Ateriaetu ja esimerkkiruokailu puhuttavat päiväkodeissa, kouluissa ja kunnissa. Mitä ateriaetu tarkoittaa, kuka siitä oikein hyötyy ja paljonko? Miksi esimerkkiruokailu on … Lue lisää
Kouluruokailuun pitää panostaa, mutta lista ei voi silti koostua pelkästään oppilaiden lempiruuista. Ruukun toiminnanjohtaja Silja Varjosen vastine julkaistiin Helsingin Sanomissa … Lue lisää
Suomalainen kouluruoka on kansallinen ylpeydenaiheemme, mutta joka kolmas nuori ei edes mene syömään. Yläkouluun ja toiselle asteelle suunnatussa kilpailussa nuoret … Lue lisää
Myös vanhemmat voivat omalla puheellaan ja esimerkillään kannustaa lapsia ja nuoria syömään monipuolisesti päiväkodissa ja koulussa.
Ruokakasvatusta ja monipuolisten kasvipohjaisten elintarvikkeiden tukemista on korostettava koulujakelujärjestelmässä, jonka hyödyntämistä Suomessa tulee vahvistaa myös kansallisella rahoituksella. Tutkimuksesta tiedetään, että … Lue lisää
Ruokakasvatuksen teemawebinaarisarja pureutuu syksyllä keskeisiin ruokakasvatuksen teemoihin. Webinaarit ovat suunnattu kaikille lasten parissa työskenteleville ammattilaisille. Webinaarit ovat maksuttomia ja niistä … Lue lisää
Kouluruualla on iso vaikutus paitsi ihmisten, myös maapallon hyvinvointiin. Turussa vähennettiin naudanlihan määrää aterioissa, ja samalla yksittäisten aterioiden hiilijalanjälki pieneni … Lue lisää