Sokerilla sisään – maku edellä terveelliseen syömiseen
Mikä saisi nuoret kiinnostumaan monipuolisesta syömisestä? Maku voi toimia porttina terveellisempään ruokavalioon.
VälipalaBreikki puuttuu ammattikoululaisten ja lukiolaisten väliseen ravitsemuskuiluun
Suomalaisten toisen asteen opiskelijoiden ravitsemuksessa on selviä eroja lukiolaisten ja ammattikoululaisten välillä. Kouluterveyskyselyn (THL 2023) mukaan ammattikoululaiset syövät harvemmin kasviksia, … Lue lisää
RTY: Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry saa Ravitsemusteko 2023 -palkinnon
Ravitsemusterapeuttien yhdistys ry on valinnut Ravitsemusteoksi 2023 Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry:n. Valinta julkistettiin Valtakunnallisilla Ravitsemuspäivillä tiistaina 7.11.2023. Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry on … Lue lisää
Politiikkasuositus: Ruokavaliot ovat osa terveys- ja ympäristöhaasteiden ratkaisua
THL:n julkaisema, Just Food ja Leg4Life -tutkimusten asiantuntijoiden kirjoittama politiikkasuositus vaatii: 1. Uudistuvat kansalliset ravitsemussuositukset otetaan kestävän ruoka- ja ravitsemuspolitiikan … Lue lisää
Kouluruokaa halvalla vai hyvää tehden?
Keskustelu SuomiAreenassa Suomalainen kouluruokailu on maailmankuulu innovaatio, joka on lisännyt terveyttä, tasa-arvoa ja oppimisen edellytyksiä 75 vuotta. Mikä on tilanne … Lue lisää
Hyviä uutisia kouluruokailusta
Kouluruokailu on 75-vuotias suomalainen hyvinvointi-innovaatio! Kouluruokailu elää ajassa: jo vuosikymmenien ajan se on totuttanut koululaisia uusiin makuihin, joita ei välttämättä … Lue lisää
Medialautanen oikoo virheellisiä käsityksiä ruuasta ja hyvinvoinnista
Aikakausmedian uusi oppimateriaali yhdistää media- ja ruokakasvatuksen. Medialautanen pureutuu ruokajournalismiin ja -mainontaan hyvinvoinnin, nautinnon ja ekologisuuden näkökulmista. Ruoka on suosittu … Lue lisää
Educassa tavataan!
Miten teillä syödään? Ruokakasvatuksen yhteisosastolta 6s68 löydät vinkkejä ja materiaaleja kaikenikäisille lapsille ja nuorille. Tule hakemaan ruokarauhaa ja ratkaisuja! Yhteisosastolla … Lue lisää
Kouluruokalat ravintoloiksi -kilpailu haastaa nuoret keksimään keinoja kouluruokailun parantamiseksi
Suomalainen kouluruoka on kansallinen ylpeydenaiheemme, mutta joka kolmas nuori ei edes mene syömään. Yläkouluun ja toiselle asteelle suunnatussa kilpailussa nuoret … Lue lisää
EU:n koulujakelujärjestelmässä on säilytettävä ruokakasvatus ja huomioitava kestävä hyvinvointi
Ruokakasvatusta ja monipuolisten kasvipohjaisten elintarvikkeiden tukemista on korostettava koulujakelujärjestelmässä, jonka hyödyntämistä Suomessa tulee vahvistaa myös kansallisella rahoituksella. Tutkimuksesta tiedetään, että … Lue lisää