Ruukku ry:n asiantuntijat vastaavat seuraajien kysymyksiin. Voit lähettää meille kysymyksiä Instagramissa: @ruokakasvatus tai sähköpostilla: info@ruokakasvatus.fi Kysymys: Meillä ei ole tehty … Lue lisää
Suomalaiset ravitsemussuositukset päivittyivät syksyllä 2024. Niihin liittyen on meille esitetty kysymyksiä, joista muutamaan vastaamme tässä kirjoituksessa. Mikä muuttui ja miten … Lue lisää
Mikä saisi nuoret kiinnostumaan monipuolisesta syömisestä? Maku voi toimia porttina terveellisempään ruokavalioon.
Kun muistelemme juhannusta tai perhejoulua muutaman vuoden takaa, täyttyvät mielikuvat tuoksuilla ja mauilla. Olemme minkä ikäisiä tahansa, meillä on tapana … Lue lisää
Uudet suomalaiset ravitsemussuositukset antavat hyvät tienviitat siihen, mitä lasten ja nuorten lautasille olisi hyvä lisätä. Muutos entisiin suosituksiin ei ole lopulta kovin suuri. Suunta ja tarve kohti kasvisvoittoista syömistä on ollut selvä jo vuosia.
Muistan, kuinka jo vanhimman lapseni vauva-aikana murehdin hänen syömistään. Hänellä oli aina katse maailmassa ja sen ihmeellisyydessä. Kiire mennä, tutkia … Lue lisää
Lisääntyvä valo innostaa ja kannustaa koko perheen ulos vitamiinikylpyyn. Pusero sidotaan lanteille ja hypätään ruutua yhdessä kevään kanssa. Pikkuveli puhaltelee … Lue lisää
Onnekas on se, jolla on muistoja kalastusreissusta vaarin kanssa, mummin kanssa leivotuista korvapuusteista tai mummolan pakastimesta, joka täyttyy itsestään jäätelöstä.
Mitä, jos olisi olemassa taitopaketti, jonka haltija osaisi suunnitella syömisensä järkevästi, tykkäisi syödä monenlaisia ruokia, kuulisi herkästi kehonsa viestit nälästä … Lue lisää
Mitä tehdä kun, lapsi ei syö? Ruokakasvatuksen asiantuntija kertoo vinkit lapsen valikoivaan syömiseen.