Ruokakasvatusta käsitellään vaihtelevasti kuntien varhaiskasvatussuunnitelmissa
Paikallinen varhaiskasvatussuunnitelma ei vielä tarjoa konkreettista apua ruokakasvatukseen kuin vain harvoissa kunnissa, osoittaa Itä-Suomen yliopistossa tehty tutkielma.